ラグジュアリーホテルTIADのTableForTomorrowで新緑を楽しむワイン会を開催しました

2024年6月２日(日)、2023年にオープンしたばかりのTIAD,Autograph Collection内レストランTableForTomorrowにて新緑を楽しむワイン会を開催しました。

この記事ではTIAD様に行ってみたい方、ワインがあるくらしのイベントに興味がある人向けに、写真付きのレポートをお読みいただけます。

こんなことを楽しめたイベントでした

このイベントは、レストランから見える美しい新緑を眺めながら、おいしい季節のお料理をお楽しみいただくコンセプトで企画。

当日のお料理とワインは料理長の鈴木シェフとマネージャーの末松ソムリエにお任せし、１２名でおいしく楽しい時間を過ごしました。

この日のために創られたお料理と寄り添うワイン

この日のために特別にご用意いただけたコース料理と、料理を引き立てるワイン。

まずはTIADオリジナルシャンパーニュで乾杯。その後は、じっくり造られた自家製ロースハムからおいしいお料理が始まります。

通常のコースメニューにはないアミューズやお料理たち。

「せっかくTIADに来ていただくから」とお料理もワインもスペシャルなものをご用意いただけて、おもてなしに皆で感激。

新緑と初夏を感じるような爽やかなお料理。お料理を引き立てる洗練されたワインたちに囲まれて、すてきな時間が流れます。

ブラインドテイスティングコンクールのファイナリストでもあるソムリエの末松様からは、お料理とワインのペアリングの体験談の学びになるお話を聞かせていただきました。

グリーンが美しいスープ、うまみたっぷりのお肉とソースのメイン。器と盛り付けの美しさにもみんなでうっとりでした。

この日は合計５種類のワインをスペシャルサービスでご用意いただけました（恐縮です！）。

個人的にはTIADシャンパーニュとシャンドンのスパークリングが一押しでした^^

参加者の皆様の口コミ

今回のイベントには11名の方にご参加いただき、９割がお１人参加の方で、男女半々となりました。

ご参加いただいた方からのご感想を紹介します。

料理長やソムリエ末松さんのおもてなし精神、従業員の方の行き届いた接客、サービス精神、お値段以上に価値のある会でした。やはりゆかぽんさんのお人柄がなせる技ですね。参加して良かったです。ありがとうございました。

今回TIADでのイベントは大満足でした！ ホテル側のご厚意できっと予算以上のもてなしをして頂いたんだと感じてます あらためてソムリエとシェフに感謝しているとお伝え頂けたら幸いです もちろんゆかぽんさんにも感謝です

念願のTIADさんでのイベントでした！お食事もワインととっても美味しくいい休日でした。シェフやソムリエの方の思いも聞きながらのだったので特別感がありました。またレストランでお食事会も企画があったら嬉しいです🥹

TIAD、ほんとうに素敵な会でした！ たまには非日常を味わう事は刺激になりますね。 また素敵なイベント企画楽しみにしています！

初参加でしたが温かく迎えてくださりありがとうございました。料理やワインはもとより、皆様の人柄も素晴らしく、楽しく過ごせました。次の機会も楽しみにしております!

イベント参加に迷っている人へのメッセージ

今回のイベントの参加者さまから、ワインがあるくらしのイベントに参加を迷っている方へのメッセージをいただいたので、ご紹介します。

みなさんお酒が好き、食べる事が好き、そしてこのような場にお一人で参加ができる大人なコミュニケーション力の高い方ばかりで、毎回色々な刺激をいただき、学びがあります。雰囲気もとても良いです！

初めて参加するのは勇気のいることだと思いますがそれはどんなイベントでも同じこと 一度参加してみたらきっとあなたもワインがあるくらしのリピーターになること間違いなしですよ！

ご自分を楽しむ為の豊かな時間になると思います

どんなイベントでも楽しいので、ぜひ1度参加してみてください！

ワインを通していろいろな方とお話しできるので とても楽しいですよ！

お酒を一杯飲むと、仲良くなれます！

主催者の方や参加者の方々の人柄が素晴らしく、初参加でも楽しく過ごせました。人の輪も広がるのでオススメします!

次回はいつ開催するの？

次回の開催は未定ですが、季節を変えての開催を予定しています。

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まとめ

名古屋の最新ラグジュアリーホテルTIADのレストランTableForTomorrowでのワイン会。TIADの皆様のおかげで、すばらしいひと時をお過ごしいただけました。ありがとうございました。

ご参加いただいた皆様もありがとうございました。

次回の開催をお楽しみに！