ワインを楽しむ– category –

ぶどうが実る、一年でいちばん美しい季節のワイナリーへ。 ぶどう棚の下で乾杯して、秋の味覚を楽しみ、ワインが生まれる場所を歩く。 忙しい毎日を少し離れて、 今年の秋は、ぶどうとワインに囲まれて過ごす小さな旅へ。 そんな特別な一日を過ごしてみま...

少し秋を感じる9月。 秋の入り口に、チーズとワインのおいしい時間を楽しむ会を開催します。 ＼満席になりました、ありがとうございました！／ 次回の開催情報はニュースレター会員さまに最速でお届けしています。誰でも無料で登録できるニュースレターは...

夏の午後。 テーブルを囲み、ワインを片手に笑い声が広がる。 この日は、「夏の発酵おばんざいとイタリアワインの会」を開催しました。 はじまり 夏を感じる会場 夏の日差しが差し込む午後。 夏の発酵おばんざいとイタリアワインを囲みながら、ゆっくりと...

「J.S.A.ワイン検定」とは、一般社団法人日本ソムリエ協会が主催する検定試験で、ワインを学んでスキルアップして、ワインをもっと楽しめるようになる趣味の資格です。 このページでは、ワイン検定の講師を3年間務め、合格率100％を達成しているワイン検定...

2026年6月6日(土)、名古屋発の日帰りバス旅「さくらんぼとワイン　初夏の南信州ごほうびグルメ旅」を開催し、合計15名の皆様にご参加いただきました。 名古屋から、関西から、東京からと、南信州のおいしいものを味わいたい方が集まった旅。 どのような体...

セミの声、ひまわり、入道雲。夏がやってきます。 暑さで身体が疲れがちな時期に、からだがよろこぶ発酵おばんざいと夏にピッタリなイタリアワインを楽しみながら、冷やしておいしい夏のワインの楽しみ方を学びます。 楽しい大人の夏休み時間を、みんなで...

「発酵」つながりのパンとワイン。 パン飲みというパンで飲むスタイルが流行ってきていると知り、このおいしい組み合わせをみんなで楽しみたくて開催した今回の企画。 実験しながら自分のお気に入りを見つける、大人の自由研究時間をお楽しみいただきまし...

たまにはお出かけして非日常の時間を。 ワインバーで過ごす、おばんざいと日本ワインの夜。 ほっとする出汁の香り。やさしい味わいのおばんざい。そして、日本の食卓にそっと寄り添う日本ワイン。 今回は、主催者いきつけのワインバーのボックス席で、ゆる...

2026年5月2日(土)レンタルスペースアコエコトにてスパークリングワインの会を開催しました。 今回のお楽しみには通常の倍のサイズのボトルのシャンパン！ 世界中の色んな作り方のスパークリングワインをお楽しみいただきました。 写真付きで会の様子をご紹...

2026年4月25日(土)レンタルスペースアコエコトで「長野ワインと旅するおいしい午後」を開催しました。 名古屋からちょっと足を延ばせば、おいしいワインの産地長野県。 どんな体験ができたのか、写真付きでご紹介していきます。 はじまりは、一杯のきらめ...