スパークリングワイン– category –

2023年4月からGACKT氏とワインプロジェクトを手掛ける北海道・上ノ国町にある「上ノ国ワイナリー」。 上ノ国ワイナリーってどこにあるワイナリー？ この記事ではオープンしたばかりの上ノ国ワイナリーの基本情報を、ワインコンテンツプロデューサーのゆか...

ホクホクした味わいが冬にぴったりな「じゃがいも」。 ワインのおつまみになるジャガイモのカンタンレシピを発見！ この記事では、ジャガイモを使った簡単レシピと合わせたワインのペアリングをワイン検定講師のゆかぽんが紹介していきます。 この記事はこ...

シャンパーニュより古いスパークリングワインがあるなんて！ シャンパーニュよりも昔から造られている長い歴史をもつ「ブランケット・ド・リムー」。 この記事では、ブランケット・ド・リムーが気になる方向けに、(一社)日本ソムリエ協会認定ワインエキス...

冬におすすめのワインってありますか？ 身体も心もあったまるような、おいしいワインをご紹介します！ 今回は毎週KADIに通うワイン講師の筆者が、冬にワインを楽しむコツや、KALDIさんで買える冬にオススメのワインを５種類ご紹介します。 ※掲載している情...

オレンジワインが好きなんですけど、何かオススメありますか？ それなら、ビール感覚で楽しめるしゅわしゅわ系。南アフリカの「ハミング・トゥリースパークリングオレンジワイン」がおいしいですよ！ 今回は南アフリカ産スパークリングオレンジワインを、...

お昼からおうちでスパークリングワインを楽しみたい～！ そんな時に便利なのが、お買い物ついでに寄れる「カルディ」で売っているスパークリングワイン！ カルディで気軽に買える夏にオススメのスパークリングワインを、毎月ワイン会を開催して100種類以上...

3月3日は桃の節句「ひなまつり」。 ひなまつりを彩るアイテムにしゅわしゅわを楽しめる「ピンク色のスパークリングワイン」はいかがですか？ ピンク色のスパークリングワインなら、テーブルの色を一気に華やかに盛り上げてくれます。 今回は日本ソムリエ協...