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日本ワイン
鳥もつ煮と甲州の白ワインで冬のほっこり晩酌タイム
寒くなってきて、こってりした味わいのものが食べたくなる季節。 ふと思い出したのが、甲府駅前のお蕎麦屋さんで食べた山梨のB級グルメ鳥もつ煮。 甘辛のタレに煮詰められた鶏のレバーはプリプリ&甘辛でお箸が止まらないおいしさ。 もちろん、合わせるワ...
2024年12月23日
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